유기농 문화센터는 올바른 식재료를 사용하여 먹을 수 있도록 건강한 식문화 교육을 하는 곳입니다.

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카테고리 강남구 마을밥상 소확밥
제목 10월 강남구 마을밥상 소확밥
작성자 occenter
작성일자 2019-09-25

* 강사 및 주제가 변경된 강의 안내입니다.

  10월 21일 선미순(조숙자 명인의 며느리)의 막장담그기와 소확밥을 통해 플라스틱 줄이기를 실천한 경험 나누기

  10월 22일 심채윤(요리를 멈추다 저자, PD)  지속가능한 삶의 방식과 이산화탄소 배출을 최소화하는 기후와 밥상 토크

  10월 25일 송황순(캘리포니아 트리니티 대학교 교수)의  `소확밥 모두파티` 유기농밥상과 음식처방전

  10월 23일, 31일 강성미(유기농문화센터 원장)의 저염된장 만들기, 소확밥을 통해 플라스틱 줄이기를 실천한 경험 나누기

 못 오실 경우 수업 전 꼭 취소 연락 부탁드립니다. 무단 불참시 다음 수업 신청이 불가합니다.

※ 다 같이 식사하고 다 함께 치우는 문화를 만듭시다. 식사 후 함께 정리해요.




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